かもがた養蜂は、岡山県浅口市鴨方町で蜜蜂の飼育管理から国産純粋蜂蜜の製造販売まで一貫して行っております。

Pristine（自然のまま）の蜂蜜を提供すべく日々努力しております。

RANKING

おすすめ商品

養蜂への姿勢

養蜂家の
役割

養蜂家の仕事は、蜂蜜を採ることだというイメージが強いかもしれませんがミツバチは人間のために蜜を集めているわけではありません。
そのため私たちは蜂蜜を分けてもらっているという気持ちを忘れず、蜂たちにとって無理のない量のみを採蜜しています。
ミツバチが美味しい蜂蜜を集められるよう良い環境を整えるなどたくさんの手助けをし養っていくことが一番重要な役割であり日々行っていることなのです。

この地で養蜂を
続けている理由

かもがた養蜂の前身は明治３８年頃 谷田芳太（創業者）自身の生まれた岡山県浅口郡(現.浅口市)鴨方町の地で蜜蜂を飼育したのが始まりです。
年々気候の変化などもあり花の開花のタイミングなど以前と変わってきていることも多々ありますが、私たちは”蜂蜜には土地それぞれの特徴がありその地でしか味わえない蜂蜜がある”と考えています。

おいしい蜂蜜を
お届けするためのこだわり

私は養蜂家となり、まず”美味しい蜂蜜”とは何か？と考えました。
毎日毎日、採った蜂蜜を食べても同じ物はなく、それぞれの良さや特徴があり、食べる人の好みもまたそれぞれ違うということに気付きました。
採れた蜂蜜を場所や日ごとの個性を把握し、風味や色を統一化するのではなくそれぞれの特徴を生かした自然のままの蜂蜜を提供しています。

安心への
こだわり

私たちは、採取した蜂蜜を採蜜場所毎にすべて残留農薬205項目検査※し、合格した物を販売しております。
また、糖度、色、風味を採れた場所毎に全缶蜜の個性を記録し、自信を持って提供できる物のみを独自に選別した上で販売しております。
※検査は（公財）山口県予防保険協会にて実施。

あなたの好きなはちみつをみつけてみませんか？

純粋はちみつは、採蜜時期・場所により蜜源が移り変わる為、味や風味に同じ物はありません。

かもがた養蜂では、その中でもバランス良く食べやすいものを「百花はちみつ」、季節の花の特徴が特に強く出た蜜が採れた場合のみ、「単花はちみつ」として販売しております。（れんげ・菜の花・アカシア・栗・ハゼ・赤芽柏など）

店舗にて少しですが無料で試食を用意しております。
是非食べて、あなた好みのはちみつを見つけてみませんか？

かもがた養蜂　情報

※営業時間は10時～16時です。
営業日時はホームページの営業日カレンダーを随時更新しております。ご確認ください。

蜂の飼育状況などで急遽臨時に変更する場合がございます。（悪天候が続いた直後など）


かもがた養蜂公式ホームページ

岡山県産純粋蜂蜜の製造直売・かもがた養蜂Pristine (38kamogata.com)